Deputy Chef

Sehati Kirana Medical Center · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Sehati Kirana Medical Center sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan komitmen kami terhadap kualitas dan kepuasan pelanggan, kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai visi kami.

Bergabunglah dengan kami di Bontang, Kalimantan Timur, dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pasien dan pengunjung kami.

Gaji yang menarik dan fasilitas yang lengkap ditawarkan untuk calon yang memenuhi kriteria kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.

Memastikan semua makanan disiapkan dengan higienis dan sesuai standar kualitas.

Menjaga stok bahan makanan dan memastikan semua bahan segar dan tersedia.

Membuat dan mengembangkan menu-menu baru sesuai dengan selera pelanggan.

Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan dapur.

Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (SMPT, SMM, atau setara) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang sistem HACCP dan kebersihan dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Pengalaman dalam mengelola tim dapur.</li><li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan sistem HACCP dan kebersihan dapur.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang